top of page
Time is TBD
|Hasselt
Kombucha workshop deel 2F: aromatisatie en carbonisatie
Door Joeri Gydé
Tickets zijn niet te koop
Andere evenementen bekijkenTijd en locatie
Time is TBD
Hasselt, Oude Kuringerbaan 93, 3500 Hasselt, België
Over het evenement
In het tweede deel van deze workshop leren we hoe je de Kombucha nog dat extra kan geven door een bijkomnde fermentatie onder druk. Hier bespreken we ook de vele mogelijkheden om door toevoeging van kruiden, fruit en zelfs groenten, tot een interessant resultaat te komen. We gaan een beetje meer in detail in op hoe je smaken kan combineren.
Bij voorkeur heb je deel 1F reeds gevolgd.
Lesgever is Joeri Gydé. Hij is gewezen wijnmaker en brouwt nu exclusieve kombucha voor Monke.
bottom of page